Món ăn rẻ bèo

Bài thuốc từ gừng nấu với lá tía tô đơn giản

30-05-2025 14:21:43

Lá tía tô kết hợp với gừng, vỏ quýt hay trứng gà có thể tạo thành nhiều bài thuốc dân gian giúp giải cảm, giảm đau bụng, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Nhớ vị xôi sớm mai

08-05-2025 07:53:32

Ở quê tôi, nếp không chỉ là lương thực, mà là một phần ký ức. Từ nếp mà thành bánh tét, bánh ít, bánh tro... Cũng từ nếp mà có gói xôi, thứ quà sáng mộc mạc gắn bó với tuổi thơ của tôi và bao đứa trẻ nông thôn.

Độc đáo “chợ di động”

07-05-2025 06:59:42

Ở An Giang, rất dễ nhìn thấy “chợ di động”. Chúng là những chiếc xe đẩy và xuồng ghe chở đầy ắp hàng hóa, đồ ăn rong ruổi khắp ngõ xóm, kênh rạch, phục vụ nhu cầu sinh hoạt, đời sống của người dân.

Tăng cường vận động ở trẻ

22-04-2025 06:49:19

Điện thoại thông minh đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại. Bên cạnh những loại hình giải trí mang tính giáo dục, còn có những nội dung ảnh hưởng tiêu cực đến người xem, nhất là trẻ em. Để hạn chế các em sử dụng điện thoại, phụ huynh cần giúp các em nâng cao sức khỏe, phát triển thể chất.

Thu nhập khá nhờ trồng rau nhút

16-04-2025 06:55:59

Ngày trước, rau nhút mọc rải rác theo bờ mương, lung, đìa. Mỗi khi đi làm đồng, nông dân chỉ cần với tay hái vài đọt mang về ăn, không cần mua. Giờ đây, loài cây thủy sinh này hiếm gặp mọc hoang trên đồng, được nông dân trồng trong ao/hầm, giúp bà con có thêm thu nhập khá.

Những người nên hạn chế ăn bắp cải

21-02-2025 13:44:41

Tuy mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ, nhưng một số nhóm người được khuyến cáo hạn chế ăn bắp cải, nhất là người bướu cổ, mắc bệnh tuyến giáp.

Thưởng thức món ngon ở Bảy Núi

17-01-2025 07:20:01

Vùng Bảy Núi của tỉnh An Giang không chỉ được thiên nhiên ban tặng cảnh đẹp hoang sơ, có nhiều di tích lịch sử, mà còn có nhiều món ngon đặc trưng riêng.

Loại thịt được ví như 'thuốc bổ', rất tốt cho nam giới

17-12-2024 08:09:42

Thịt chim cút là món ăn giàu dinh dưỡng, được dùng làm vị thuốc cho các trường hợp suy kiệt sức khỏe, mệt mỏi cần bồi bổ.

Vị bánh quê

05-12-2024 07:38:26

Bánh bèo miền Tây, một món ăn dân dã, bình dị, đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người dân Nam Bộ. Chiếc bánh nhỏ nhắn, tròn trịa mang biết bao hương vị ngọt ngào, gợi nhớ đến những kỷ niệm tuổi thơ êm đềm.

Nhộn nhịp thu mua cá đồng

29-09-2024 16:14:43

Mùa nước nổi, trên các tuyến kênh giáp biên ở vùng đầu nguồn, thương lái xuôi ngược ghe, xuồng cân, buôn cá đồng tấp nập. Có mặt tại cánh đồng lũ ven biên xã Phú Hội (huyện An Phú), chúng tôi bắt gặp không khí cân, bán cá giữa ngư dân và thương lái rất nhộn nhịp. Dõi theo dòng kênh, những chiếc vỏ lãi chạy qua lại rẻ nước ràn rạt chở cá đồng, tạo nên khung cảnh làm ăn sôi động trong mùa nước nổi.